GRASER Biere

Geschmack mit Geschichte.
Älteste Brautradition Bambergs, ehem. Brauerei Michaelsberg.

Konrad Graser war der Vater des original Schlenkerla Andreas Graser. Bevor Konrad Graser die Hellerbräu übernahm, die bis heute im Besitz seiner Familie ist, wirkte er mehrere Jahrzehnte lang als Bräu der Brauerei Michaelsberg. Die Mönche in dem 1008 gegründeten Benediktinerkloster brauten nachweislich seit dem Jahre 1122. Konrad hinterließ umfangreiche handschriftliche Aufzeichnungen seiner Rezepturen, anhand derer seine Nachfahren heute Bambergs älteste Brautradition wieder aufleben lassen: die GRASER-Biere.

Jedes GRASER Bier hat eine historische Herstellungsbesonderheit.

Mehr erfahren: www.konrad-graser.de

Helles Lager

Besonderheit: Helles Lager mit böhmischem Hopfen und weichem...

Fränkisches Pils

Besonderheit: mit geröstetem Hopfen. Ein Bier, das wir heute als...

Felsenkellerbier

Besonderheit: im Felsenkeller ohne künstliche Kühlung gereift Das...

Braunbier

Besonderheit: mit geteigter Maische. Für das Braunbier wird die...

Stiftsgartenbier

Das Stiftsgartenbier wird ganz ohne Rauch und nach historischem...

Heinzlein alkoholarm

Nach historischem Originalrezept gebraut und fast ohne Alkohol:...